ANALISIS KELAYAKAN EKONOMI USAHATANI JAHE DI DESA INELIKA KECAMATAN BAJAWA UTARA KABUPATEN NGADA

MARIA MAXIMA, KOLI (2026) ANALISIS KELAYAKAN EKONOMI USAHATANI JAHE DI DESA INELIKA KECAMATAN BAJAWA UTARA KABUPATEN NGADA. Skripsi thesis, UNIVERSITAS FLORES.

	Text (COVER) 1. KOVER DLL.pdf Download (1MB)
	Text (BAB I) 2. BAB I.pdf Restricted to Registered users only Download (517kB) | Request a copy
	Text (BAB II) 3. BAB II.pdf Restricted to Registered users only Download (431kB) | Request a copy
	Text (BAB III) 4. BAB III.pdf Restricted to Registered users only Download (493kB) | Request a copy
	Text (BAB IV) 5. BAB IV.pdf Restricted to Registered users only Download (590kB) | Request a copy
	Text (BAB V) 6. BAB V DAN DAFTAR PUSTAKA.pdf Restricted to Registered users only Download (499kB) | Request a copy
	Text (LAMPIRAN) 7. LAMPIRAN.pdf Restricted to Registered users only Download (5MB) | Request a copy

Abstract

ABSTRAK MARIA MAXIMA KOLI. Analisis Kelayakan Ekonomi Usahatani Jahe di Desa Inelika Kecamatan Bajawa Utara Kabupaten Ngada (2025). Dibawah Bimbingan Dr. Reyna Virginia Nona, SE.,MMA Dan Yulius Laga, Se.,M.Ec.Dev. Produk hortikultura menjadi salah satu komoditi pertanian yang mempunyai potensi dan peluang untuk dikembangkan yang mampu meningkatkan kesejahteraan petani di Indonesia, baik produk hortikultura yang tergolong produk buah buahan, sayur sayuran, obat obatan maupun tanaman hias. Jahe merupakan salah satu jenis tanaman biofarmaka dan juga rempah yang cukup banyak diproduksi di Indoensia. Jahe (zingiber officinale) adalah tanaman rempah yang digunakan sebagai obat tradisional sejak lama. Penelitian ini bertujuan Untuk mengetahui besarnya biaya produksi petani jahe dalam satu periode penanaman, tingkat pendapatan yang dihasilkan, keuntungan yang dihasilkan dari penjualan, besar keuntungan terhadap biaya (B/C Rasio) dan besar penerimaan terhadap biaya (R/C Rasio) usahatani jahe. Penelitian ini dilakukan di Desa Inelika Kecamatan Bajawa Utara Kabupaten Ngada. Metode yang digunakan untuk mengambil data sampel adalah sampel jenuh yang artinya semua responden pada populasi dijadikan sampel yaitu sebanyak 65 orang. Sumber data yang digunakan adalah data primer yang diperoleh dari responden melalui wawancara langsung dengan menggunakan kuesioner dan data sekunder yang diperoleh dari instansi terkait yaitu di Kantor badan pusat staitistik (BPS) Kabupaten Ngada dan kelompok tani hutan alo kazu di Desa Inelika. Mayoritas petani jahe di Desa Inelika yang menjadi responden terbanyak yaitu f 54 tahun dengan jumlah 45 orang (69,23%) umur ini termasuk ke dalam tergolongan umur yang masih produktif, hal tersebut diharapakan dapat meningkatkan produktivitas, efisiensi, pendapatan, dan mengurangi biaya. Rata rata tanggungan keluarga petani adalah 3 orang. Status kepemilikan lahan petani hanya terdapat satu interval yaitu milik pribadi dengan rata-rata luas lahan sebesar 9.640 m2. Total biaya keseluruhan yang dikeluarkan oleh petani jahe dalam satu kali panen adalah Rp 104.975.000 dengan pendapatan usahatani jahe adalah sebesar Rp 362.575.000 jadi rata-rata pendapatan petani jahe di Desa Inelika sebesar Rp 5.578.076 per panen. Total penerimaan yang diterima oleh petani jahe dalam satu kali panen adalah Rp 257.600.000 dengan rata-rata penerimaan Rp 3.963.000 per petani jahe. Nilai rasio keuntungan terhadap biaya (B/C rasio) usahatani jahe sebesar 3,4 maka usahatani jahe dinyatakan layak dan memberikan manfaat untuk dijadikan investasi. Nilai rasio penerimaan terhadap biaya (R/C rasio) petani jahe adalah sebesar 2,4 yang artinya kegiatan usahatani jahe di Desa Inelika sangat layak dan menguntungkan karena memberikan penerimaan lebih besar dari pada pengeluarannya. Break event point dalam analisis kelayakan usahatani jahe ini mengalami keuntungan karena nilai BEP harga sebesar Rp 4.075/kg f harga jual sebesar 10.000/kg dan BEP kuantitas sebesar 2.705kg f total produksi 25.760 kg maka usahatani jahe di Desa Inelika dinyatakan layak. Kata Kunci : Jahe, Usahatani

Item Type:	Thesis (Skripsi)
Uncontrolled Keywords:	Kata Kunci : Jahe, Usahatani
Subjects:	G Ekonomi Pembangunan > Ekonomi dan Keuangan Daerah
Divisions:	Fakultas Ekonomi > Program Studi Ekonomi Pembangunan
Depositing User:	perpus takaan uniflor
Date Deposited:	23 Feb 2026 02:57
Last Modified:	23 Feb 2026 02:57
URI:	http://180.250.177.156/id/eprint/4367

Actions (login required)

View Item