PUSAT WISATA KULINER FLORES DI KABUPATEN ENDE DENGAN PENDEKATAN ARSITEKTUR NEO-VERNAKULAR

EUFRASIUS KEVIANUS, LATU (2026) PUSAT WISATA KULINER FLORES DI KABUPATEN ENDE DENGAN PENDEKATAN ARSITEKTUR NEO-VERNAKULAR. Skripsi thesis, UNIVERSITAS FLORES.

[img] Text (COVER)
COVER.pdf

Download (757kB)
[img] Text (BAB I)
BAB 1.pdf
Restricted to Registered users only

Download (234kB) | Request a copy
[img] Text (BAB II)
BAB 2.pdf
Restricted to Registered users only

Download (1MB) | Request a copy
[img] Text (BAB III)
BAB 3.pdf
Restricted to Registered users only

Download (292kB) | Request a copy
[img] Text (BAB IV)
BAB 4.pdf
Restricted to Registered users only

Download (2MB) | Request a copy
[img] Text (BAB V)
BAB 5.pdf
Restricted to Registered users only

Download (5MB) | Request a copy
[img] Text (BAB VI)
BAB 6.pdf
Restricted to Registered users only

Download (3MB) | Request a copy
[img] Text (LAMPIRAN)
LAMPIRAN.pdf
Restricted to Registered users only

Download (24MB) | Request a copy

Abstract

ABSTRAK PUSAT WISATA KULINER FLORES DI KABUPATEN ENDE DENGAN PENDEKATAN ARSITEKTUR NEO-VERNAKULAR Eufrasius Kevianus Latu, Fakultas Sains dan Teknologi, Universitas Flores, Ende Nomor HP: 082341044538, E-mail: kevinlatu03@gmail.com\ Pembimbing I: Petrus J. Alfred D.D,ST.,MT Pembimbing II: Andreas Luis,ST.,MT Kabupaten Ende di Pulau Flores, memiliki potensi besar dalam sektor wisata kuliner yang belum dimanfaatkan secara optimal. Potensi ini, jika dikembangkan dengan tepat, dapat memberikan dampak positif terhadap perekonomian lokal serta memperkenalkan kekayaan kuliner khas Pulau Flores ke tingkat nasional hingga internasional. Penelitian dan perancangan ini bertujuan untuk merancang sebuah Pusat Wisata Kuliner Flores yang bersifat rekreatif dan informatif, sebagai wadah promosi dan pelestarian kuliner khas daerah. Pendekatan Arsitektur Neo-Vernakular diterapkan untuk menggabungkan nilai nilai tradisional Flores, baik fisik maupun nonfisik, ke dalam desain modern yang tetap menghormati kearifan lokal. Elemen-elemen seperti budaya, pola pikir, kepercayaan, tata letak tradisional, dan nilai-nilai religius diintegrasikan ke dalam konsep arsitektural. Metode penelitian deskriptif kuantitatif dalam perhitungan pada standar kebutuhan ruang dan kualitatif dalam penciptaan suasana terhadap karakter bangunan yakni, proporsi bangunan, tekstur, elemen, warna, tampilan bangunan berdasarkan arsitektur tema Neo Vernakular yang digunakan pada perancangan dan perencanaan 1), dengan tahapan analisa berupa, analisa topografi, analisa aksesbilitas, analisa sirkulasi, analisa view, analisa matahari, analisa angin, analisa kebisingan, analisa vegetasi, analisa parkir, analisa penzoningan, analisa pola penataan masa bangunan, analisa sistem utilitas, dan analisa keamanan, 2, metode pengumpulan data primer dan sekunder 3). Hasil dari proses ini diharapkan menghasilkan rancangan pusat kuliner yang tidak hanya menjadi daya tarik wisata tetapi juga sarana edukasi budaya lokal yang berkelanjutan. Kata Kunci : Pusat Wisata, Kuliner Flores, Arsitektur Neo-Vernakular

Item Type: Thesis (Skripsi)
Uncontrolled Keywords: Kata Kunci : Pusat Wisata, Kuliner Flores, Arsitektur Neo-Vernakular
Subjects: F Teknik Arsitektur > Perancangan Arsitektur
Divisions: Fakultas Teknik > Program Studi Teknik Arsitektur
Depositing User: perpus takaan uniflor
Date Deposited: 11 Feb 2026 02:46
Last Modified: 11 Feb 2026 02:46
URI: http://180.250.177.156/id/eprint/4323

Actions (login required)

View Item View Item